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以下所介紹的薰衣草酒有非常細緻的香氣可以用在甜點的製作上哦。

如加在奶油裡調味，或在夏天時加入水果拼盤都很讚！

【材料】

1茶匙  蜂蜜或楓葉糖漿

5滴 真正薰衣草

1瓶 香檳酒

掌心半滿的新鮮或乾燥薰衣草花

【作法】

StepⅠ：將5滴的薰衣草精油加入蜂蜜或糖漿中輕輕地攪拌，讓薰衣草的氣味充分溶入。

StepⅡ：加入清涼的香檳酒中，用木棒拌勻。

StepⅢ：加入薰衣草花，放入冰箱冷藏。

飲用之前，將薰衣草花濾出即可。

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